gâteau de crêpes
Et oui, ça existe !!!!!
effet garanti : un mille feuilles de crêpes séparées par une mousse au chocolat, le tout, caché sous un glaçage au chocolat et accompagné d'une crème anglaise faite maison
les petites astuces : préparer ses crêpes la veille
couvrir un moule ou une casserolle d'un film alimentaire, puis alterner crêpe et mousse au chocolat. Recouvrir du reste de film alimentaire, d'une assiette et placer au froid au moins 4 heures
démoulez et couvrir d'un glaçage et le tour est joué !!!!
bon appétit..........
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