Pinceaux et bouts de ficelle

Voici une recette simple et rapide à réaliser. Elle a remporté un franc succès auprès de mes deux hommes :

• mélanger 180g de farine avec 3 oeufs, 10 cl de lait, 8 cl d'huile végétale et ¾ d'un sachet de levure

• saler et poivrer

• ajouter 2 carottes râpées, 130 g de gruyère râpé et 100 g de lardons

• verser dans un moule à cake beurré et fariné

• passer au four 50 min

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